Відео дня
З чого приготувати відбивні, окрім м`яса: бюджетний рецепт
Окрім м`яса та філе, відбивні можна приготувати з курячих сердець. Вони дуже швидко готуються, виходять ароматними, м`якими та ніжними. В якості кляру використовується борошно та яйця.
Фудблогерка Марина Новікова з ніком marisha_recepti на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом відбивних з курячих сердець.
Інгредієнти:
- курячі сердечка
- сіль, перець
- борошно
- яйця
Спосіб приготування:
1. Курячі сердечка порізати навпіл, очистити від трубочок та плівок.
2. Відбити курячі сердечка під плівкою.
3. Після цього змішати сердечка з сіллю та перцем. Перемішати та залишити на 10 хвилин.
4. Обмокнути курячі сердечка спочатку в борошні, потім – яйці.
5. Посмажити з обох боків на сковороді.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами: