З чого зробити смачний домашній лаваш: ідея від фудблогерки

2 хвилини
27,4 т.
З чого зробити смачний домашній лаваш: ідея від фудблогерки

З лаваша можна приготувати абсолютно все: різноманітні рулети, торти, запіканки і навіть чебуреки. І в магазині є безліч видів такого продукту. Але кращим варіантом буде зробити домашній лаваш. Ви точно будете впевнені, що він свіжий, а смак приємно здивує.

Ідеєю приготування домашнього лавашу поділилась фудблогерка recepty_przepisy на своїй сторінці в Instagram. Він виходить дуже еластичним і не рветься.

Смачний домашній лаваш

Інгредієнти:

  • борошно – 350 г

  • окріп – 200 г

  • олія – 2 ст.л

  • сіль – 1 ч.л.

Спосіб приготування:

Відео дня

1. До борошна додати сіль, вимішати.

2. Влити окріп, олію і замісити тісто – воно маэ вийти досить м'яким.

3. Загорнути у плівку і залишити на 20 хвилин.

Приготування домашнього лаваша

4. Розділити на 12 частин, сформувати кульки.

5. Кожну тоненько розкачати, так щоб тісто просвічувалось. Діаметр підлаштовувати під свою сковорідку.

Рулетики з домашнього лаваша

6. Смажити на середньому вогні з двох сторін приблизно по 1 хвилині.

7. Гарячі лаваші покропити водою і накрити рушничком, залишити на 30 хвилин до м'якості.

З такого лавашу можна приготувати чудову закуску до новорічного столу. Ідея опублікована на сторінці cooks.story в Instagram.

Приготування святкової закуски з лаваша

Інгредієнти:

  • круглий лаваш

  • креветки

  • авокадо

  • крем-сир

  • спеції

  • зелень

Спосіб приготування:

1. З лаваша склянкою вирізати кружечки.

2. Кожен загорнути у форму тарілочки та зафіксувати шпажкою.

3. Викласти на деко і запекти в духовці 10 хвилин – це основа для закуски.

4. На сковорідці підсмажити креветки.

5. Авокадо нарізати кубиком.

7. Кожну готову міні-тарілочку змастити крем-сиром.

8. Зверху викласти підсмажені креветки і шматочки авокадо.

9. Додати спеції.

9. Прикрасити зеленню.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти