З чого приготувати корисні цукерки: елементарний рецепт від нутриціологині

Якщо ви хочете приготувати смачні, домашні, корисні цукерки, зробити це можна лише з кількох інгредієнтів. Вам достатньо буде горіхів, сухофруктів та меду.

Нутриціологиня Яна Легеза поділилася в Instagram рецептом дуже корисних цукерок з фініків, горіхів та журавлини, які ви зробите за допомогою блендера.

• м'які фініки – 15 шт.

• розтоплене кокосове масло – 5 ст. л.

• мигдаль – 5 шт.

• волоські горіхи – 5 шт.

Відео дня

• какао-порошок – 200-250 г

• борошно абрикосової кісточки або мигдальної – 1 ст. л.

• сушена журавлина – 1 ч. л.

• мигдальна або ромова есенція – 1/2 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Фініки замочіть у гарячій воді на 1 годину, потім очистіть від шкірки та кісточок.

2. Журавлину замочіть в гарячій воді на 3 хвилини та дістаньте.

3. Кокосове масло розтопіть.

4. Змішайте в блендері всі інгредієнти до однорідного стану.

5. У готову суміш додайте 150 г, а потім додайте ще при необхідності.

6. З цієї суміші скачайте кульки з однієї або півтори чайних ложок маси, можна поставити їх в холодильник, але можна і відразу їсти.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Шоколадний щербет

• Горішки з арахісом

• Хрусткі горішки