Відео дня
Виходить ситно та корисно: з чим приготувати омлет на сніданок
Омлет – це універсальний варіант швидкого сніданку. А в літній період особливо смачно і корисно додати у страву різноманітні сезонні компоненти. Найкраще обрати кабачки та помідори – вони дуже соковиті і швидко готуються.
Ідея приготування ситного омлету на сніданок з помідором та кабачком опублікована на сторінці фудблогерки Катерини з ніком shevetovskaya в Instagram. Страва виходить ще й дуже бюджетною.
Інгредієнти:
- кабачки – 1 шт
- помідори – 1 шт
- яйця – 6 шт
- молоко
- сіль
- рослинна олія
Спосіб приготування:
1. Кабачок дрібно нарізаємо та викладаємо на розігріту сковорідку з олією.
2. Тушкуємо під кришкою хвилин 10 на невеликому вогні.
3. Додаємо сіль та перець за смаком.
4. Тушкуємо ще 10 хвилин.
5. Яйця збиваємо з молоком та сіллю.
6. Помідори нарізаємо кружечками.
7. До кабачків виливаємо яєчну суміш, трохи розрівнюємо все лопаткою, зверху викладаємо помідор, накриваємо кришкою і тушкуємо на невеликому вогні 20-25 хвилин до готовності.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: