З якого овочу зробити смачні солодкі оладки: дуже бюджетний спосіб
Оладки – це варіант ідеального швидкого перекусу. І навіть якщо часто вимикають електроенергію, цю страву реально приготувати при свічках на газі. А для того, щоб текстура була соковитою та пухкою, а смак в міру солодким, для основи варто обрати моркву. Це дуже бюджетно і просто, адже такий овоч є на кухні завжди і його потрібно лише натерти.
Ідея приготування пухких морквяних оладок опублікована на сторінці фудблогерки Валерії Демчук (mrs.demenchuk) в Instagram.
Інгредієнти:
- морква – 1 шт
- яйце – 1 шт
- розпушувач – 1 ч.л.
- ванільний цукор – 1 ч.л
- борошно – 2 ст.л
- цукор – за смаком
Спосіб приготування:
1. Моркву натираємо на терці та додаємо всі інгредієнти, все добре перемішуємо.
2. Смажимо на середньому вогні, на добре розігрітій сковорідці 2-3 хвилини з кожного боку.
3. Якщо у вас антипригарна сковорідка, можна не змащувати олією, якщо звичайна, краще трохи змастити.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: