З якою крупою приготувати ліниві голубці на обід: виходять соковиті і не розвалюються

2 хвилини
9,7 т.
З якою крупою приготувати ліниві голубці на обід: виходять соковиті і не розвалюються

Якщо на пропарювання капусти у вас немає часу, приготуйте ліниві голубці. Для них потрібно просто поєднати всі компоненти і стушкувати. А щоб вироби не розпадались, вийшли більшими і ситнішими – додайте до фаршу рис.

Ідея приготування лінивих голубців з рисом опублікована на сторінці фудблогерки Вікторії Толокової (vika_tolokova23) в Instagram. Така страва чудово підійде на обід.

З якою крупою приготувати ліниві голубці на обід: виходять соковиті і не розвалюються

Інгредієнти:

  • 600 г фаршу
  • 200 г рису (сирого)
  • 50 г вершкового масла
Відео дня
  • 200 г капусти
  • сіль, перець – за смаком
  • 1 цибулина
  • 1 морква

Спосіб приготування:

З якою крупою приготувати ліниві голубці на обід: виходять соковиті і не розвалюються

1. Нарізану цибулю обсмажити разом із натертою морквою.

2. До фаршу додати варений рис, масло, сіль, перець та капусту.

З якою крупою приготувати ліниві голубці на обід: виходять соковиті і не розвалюються

3. Все добре перемішати.

З якою крупою приготувати ліниві голубці на обід: виходять соковиті і не розвалюються

4. На дно форми викласти обсмажені овочі, а далі сформовані голубці.

З якою крупою приготувати ліниві голубці на обід: виходять соковиті і не розвалюються

5. Накрити фольгою і помістити в розігріту духовку до 170 градусів приблизно на годину.

З якою крупою приготувати ліниві голубці на обід: виходять соковиті і не розвалюються

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти