Закуска "Шуба" з картоплі, буряків та оселедця: смачна та корисна страва для вечері

З буряків можна готувати смачні та корисні салати, а також борщ, "Шпундру", соуси та закуски. Варто відзначити, що він ідеально поєднується з оселедцем та овочами.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом смачної закуски з картоплі, з оселедцем та буряком.

Інгредієнти:

• оселедець
• картопля
• буряк
• червона цибуля
• майонез
• зелень
• гірчиця в зернах 
• сіль, перець, олія

Спосіб приготування:

1. Поріжте картоплю слайсами, додайте спеції та олію, перемішайте і викладіть на деко з пергаментом, запікайте до готовності.

2. Натріть варений буряк, додайте часник, майонез, перемішайте.

3. Викладіть бурякову суміш на картоплю, зверху оселедець, цибулю та гірчицю.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Холодний буряк з шинкою
• Буряк по-корейськи
• Салат з буряка з овочами та оцтом