Відео дня
Закусочні помідори з перцем та часником: можна їсти відразу
Закусочні помідори виходять смачними, соковитими та пікантними. Особливість страви полягає в тому, що для закуски окремо готується соус у вигляді часнику, перцю та спецій. Такий салат-закуску можна їсти вже одразу після приготування.
Фудблогерка Оксана Білінська (oxana_bil) на своїй сторінці в Instagram поділилася рецептом закусочних помідорів з перцем та часником, які ви приготуєте за 10 хвилин.
Інгредієнти:
- помідори – 700 г
- перець – 1 шт
- часник – 3-4 зубчики
- олія рослинна – 2 ст. л.
- оцет – 2 ч. л.
- цукор – 2 ч. л.
- сіль – 1 ч. л.
- перець
- зелень
Спосіб приготування:
1. Помідори порізати дольками, викласти у миску чи контейнер.
2. Далі приготувати заправку. Для цього потрібно почистити та подрібнити у блендері перець і часник.
3. До отриманої маси додати олію, оцет. сіль, перець та цукор. Все ретельно перемішати
4. Отриману заправку додати до помідорів.
5. Подрібнити та додати зелень. Все ретельно перемішати. Можна їсти відразу, або дати настоятися. Смачного!
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: