Залишилось тісто після вареників: що приготувати

Якщо у вас залишилось тісто після приготування вареників, а начинки вже немає – можна зробити ситні равлики. Для начинки чудово підійде фарш. А для соковитості можна додати томатну пасту.
Ідея приготування равликів з тіста, яке лишилось після приготування вареників, опублікована на сторінці фудблогерки Олени Мазур (lenna_mazur) в Instagram.

Інгредієнти:
- фарш
- зелена цибуля
- сметана
- томатна паста
- кетчуп/соус
- сіль, спеції
Спосіб приготування:

1. Готуємо звичайне тісто для вареників.
2. Розкочуємо, змащуємо томатним соусом/кетчупом та розподіляємо начинку (фарш, зелена цибуля, сіль, перець).

3. Завертаємо рулетом та нарізаємо шматочками.
4. Підсмажуємо (не обов’язково), викладаємо у форму для запікання.

5. Готуємо заливку з води, сметани, томатної пасти + сіль, спеції за смаком.
6. Заливаємо рулетики та запікаємо 20-30 хвилин за температури 180 градусів.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: