Замість хліба: смачні сирні вафлі за 10 хвилин

Якщо у вас є борошно, яйця та твердий сир, ви з легкістю можете приготувати смачні вафлі, які стануть ідеальним варіантом сніданку, а також чудовою альтернативою хліба.

Кулінарка, фудблогерка Катерина Мулль поділилася в Instagram рецептом смачних і дуже простих у приготуванні сирних вафель на кефірі, які готуються лише 10 хвилин.

Інгредієнти:

• борошно – 125 г

• сир – 100 г

• твердий сир – 100 г

Відео дня

• яйця – 1 шт.

• вершкове масло – 50 г

Спосіб приготування:

1. Збийте яйце, додайте кефір.

2. Натріть твердий сир й додайте до цієї суміші.

3. Просійте борошно, додайте разом із сиром, перемішайте й влийте розтоплене вершкове масло.

4. Розігрійте форму та посмажте вафлі до готовності.

Їсти їх можна одразу, гарячими. Буде дуже смачно із супами, бульйонами, салатами.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Бельгійські вафлі

• Вафлі гофре

• Льєжські вафлі