Замість пирогів: лінивий штрудель зі сливами і без тіста за 10 хвилин

3 хвилини
25,9 т.
Рецепт штруделя

Літо – ідеальний час для приготування смачних легких десертів, основою яких можуть бути фрукти та ягоди. Замість тіста можна використовувати лаваш, а для начинки – яблука, горіхи, сливи, абрикоси.

Лінивий австрійський штрудель

Дієтологиня Тетяна Лакуста поділилася в Instagram рецептом смачного лінивого штруделя з лаваша зі сливами лише за 10 хвилин.

Рецепт штруделя
Відео дня

Інгредієнти:

  • тонкий лаваш – 2 шт.
Лаваш для десерту
  • сливи – 400 г
Сливи для страви
  • яйце – 1 шт.
Вершкове масло
  • вершкове масло – 2-3 ст. л.
  • цукор – 1 ст. л.
Вівсяні пластівці
  • вівсяні пластівці – 2-3 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Сливи очистьте від кісточок та наріжте кубиками.

Сливи для приготування десерту

2. Нагрійте сковороду, розтопіть вершкове масло, викладіть сливи, додайте цукор та тушкуйте 5-7 хвилин.

3. Розігрійте духовку.

4. Перебийте вівсяні пластівці в блендері.

Вівсянка для приготування штруделю

5. Лаваш розгорніть, викладіть тушковані сливи, присипте пластівцями, згорніть лаваш рулетом, підгорніть краї.

Штрудель із лаваша

6. Зверху змастіть лаваш збитим яйцем.

Як приготувати смачний штрудель

7. Випікайте штрудель 10 хвилин за температури 180 градусів.

Штрудель зі сливами

Готовий штрудель присипте цукровою пудрою, можна подавати з морозивом.

Готовий штрудель

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

 

 

 

Зараз ми готуємо

Всі рецепти