Відео дня
Заморожений мед став трендом TikTok: у мережі забили на сполох через небезпечний "десерт"
Блогери в TikTok дивують світ кожним наступним трендом. І одним із таких є заморожений мед. Продукт поміщають у морозильну камеру для того, щоб маса застигла і її можна було їсти як цукерку. Але в тому, чи безпечно вживати такий десерт, потрібно розібратись.
Про особливості нового тренду розповіло американське видання Daily Mail.
Блогером, який започаткував такий тренд, став Дейв Ремірезм із Каліфорнії (daveyrz). Хлопець заморожував мед у пластиковій пляшці з водою, щоб утворити желеподібну речовину, яку можна вичавити та вкусити. Таким лайфхаком зацікавилась надзвичайно велика кількість людей.
Але дієтологиня із Лондона Алісія Купер (Alicia Cooper Nutrition) рекомендує не захоплюватись таким десертом. Вона розповідає, що занадто велика кількість цукру змушує підшлункову виділяти велику кількість інсуліну — гормону, що відповідає за виділення глюкози в крові. Занадто велика кількість цукру в крові може пошкодити кровоносні судини, а також сприяє виникненню серцевих захворювань та пошкодженню нервової системи.
Багато користувачів почали експерементувати зі смаками і виявили, що мед дуже важко змішувати з іншими текстурами. Ідеально підійшов кукурудзяний сироп. Але це в рази збільшило кількість цукру і через деякий час люди почали скаржитись на погане самопочуття. Тому дієтологиня радить не дуже довіряти новомодним трендам, які стосуються їжі, тому що це може бути небезпечно.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як приготувати бездоганний десерт за 15 хвилин.