Картопля фрі без жиру, яку можна їсти дітям: готується 15 хвилин у духовці
Картопля фрі – улюблена страва багатьох, і незважаючи на те, що це досить калорійна, жирна й не корисна страва її дуже часто всі готують, ще й у великій кількості олії. Але завжди будь-яку страву можна зробити безпечною, менш шкідливою і смачною, просто замінивши деякі інгредієнти.
Кулінарка Анастасія поділилася в Instagram рецептом рецептом смачної й не жирної картоплі фрі, яка готується лише 15 хвилин у духовці.
Інгредієнти:
- картопля – 5-6 шт.
- олія – 2 ст. л.
- сіль – 1/3 ч. л.
- паприка – дрібка
- свіжий розмарин – 1-2 гілочки
Спосіб приготування:
1. Картоплю помийте, поріжте товстою соломкою.
2. Перекладіть на паперовий рушник, щоб зайва волога ввібралася.
3. Опісля перекладіть картоплю в миску, додайте олію, спеції та сіль, добре перемішайте.
4. Викладіть картоплю на деко, тільки так, щоб шматочки не торкалися один одного.
5. Випікайте 15 хвилин при 200 С.
Подавати страву можна з будь-яким соусом та без!