Запечена картопля з пармезаном: більше не потрібно думати, що подати на гарнір

1 хвилина
528
Запечена картопля з пармезаном: більше не потрібно думати, що подати на гарнір

Звичайні гарніри вже набридли, а на смажену картоплю не хочете і дивитись? Тоді рецепт запеченої картоплі із пармезаном – це саме те, що потрібно для задоволення власних смакових потреб. Ця страва готується дуже легко, потребує мінімальних зусиль та є досить бюджетною.

Як приготувати запечену картоплю з пармезаном так, щоб вона вражала не тільки своїм смаком, але й виглядом, точно знає фудблогерка з ніком receptuk.ua. У своєму Instagram вона також розповіла, які спеції слід використовувати для приготування цієї страви.

Запечена картопля з пармезаном: більше не потрібно думати, що подати на гарнір

Інгредієнти

  • Картопля – 6 шт
  • Олія – 3 ст.л.
  • Вершкове масло – 20 гр
  • Пармезан – 50 гр
  • Сіль
  • Перець
  • Сухий часник
  • Паприка

Спосіб приготування

1. Картоплю миємо та розрізаємо навпіл.

2. Робимо на кожній картоплині розрізи, схожі на ті, що робляться при нарізці манго.

Запечена картопля з пармезаном: більше не потрібно думати, що подати на гарнір

3. Вершкове масло розтоплюємо, додаємо до картоплі, вливаємо олію та додаємо спеції.

Запечена картопля з пармезаном: більше не потрібно думати, що подати на гарнір

4. На дно форми висипаємо пармезан та кожен шматок картоплі обвалюємо в ньому.

5. Ставимо у попередньо розігріту до 200° духовку на 40-50 хвилин. Періодично змащуємо маслом, яке залишилося у формі.

Запечена картопля з пармезаном: більше не потрібно думати, що подати на гарнір

6. За 10 хвилин до закінчення приготування перевертаємо картоплю надрізами догори.

На OBOZ.UA можна знайти й інші рецепти картоплі:

Зараз ми готуємо

Всі рецепти