Запечена картопля з пармезаном: більше не потрібно думати, що подати на гарнір

Звичайні гарніри вже набридли, а на смажену картоплю не хочете і дивитись? Тоді рецепт запеченої картоплі із пармезаном – це саме те, що потрібно для задоволення власних смакових потреб. Ця страва готується дуже легко, потребує мінімальних зусиль та є досить бюджетною.

Відео дня

Як приготувати запечену картоплю з пармезаном так, щоб вона вражала не тільки своїм смаком, але й виглядом, точно знає фудблогерка з ніком receptuk.ua. У своєму Instagram вона також розповіла, які спеції слід використовувати для приготування цієї страви.

Інгредієнти

• Картопля – 6 шт
• Олія – 3 ст.л.
• Вершкове масло – 20 гр
• Пармезан – 50 гр
• Сіль
• Перець
• Сухий часник
• Паприка

Спосіб приготування

1. Картоплю миємо та розрізаємо навпіл.

2. Робимо на кожній картоплині розрізи, схожі на ті, що робляться при нарізці манго.

3. Вершкове масло розтоплюємо, додаємо до картоплі, вливаємо олію та додаємо спеції.

4. На дно форми висипаємо пармезан та кожен шматок картоплі обвалюємо в ньому.

5. Ставимо у попередньо розігріту до 200° духовку на 40-50 хвилин. Періодично змащуємо маслом, яке залишилося у формі.

6. За 10 хвилин до закінчення приготування перевертаємо картоплю надрізами догори.

На OBOZ.UA можна знайти й інші рецепти картоплі:

• Печена картопля
• Тушкована картопля
• Смажена картопля