Відео дня
Запечена лимонна картопля по-грецьки: рецепт від Григорія Германа
Картопля – одна з найбюджетніших, але при цьому корисних та смачних овочів, з якого можна приготувати абсолютно різні страви, починаючи від зразів, закінчуючи запіканками, млинцями, пирогами, варениками, салатами. Ще її можна запікати з м'ясом, грибами та овочами, смачно смажити та робити пюре.
Український телеведучий Григорій Герман поділився в Instagram рецептом запеченої картоплі з лимоном по-грецьки.
Інгредієнти:
- картопля – 1 кг
- курячий бульйон – 150 мл
- соняшникова олія – 150 мл
- лимонний сік – 200 мл
- гранульований часник
- чебрець
- чебрець
- сіль ароматна
Спосіб приготування:
1. Картоплю помийте, поріжте навпіл.
2. Змішайте: курячий бульйон, олію, спеції, лимонний сік, добре перемішайте та викладіть туди картоплю, залиште маринуватися на 1 годину, але краще на ніч.
3. Викладіть на деко і запікайте до готовності.
Подавайте картоплю з соусами та свіжими овочами за бажанням!
