![Алік Мкртчян](https://i.obozrevatel.com/person/2022/1/5/fvv7395.jpg?size=100x100)
Блог | Запечена скумбрія за 30 хвилин: простий рецепт смачної страви
![Запечена скумбрія за 30 хвилин: простий рецепт смачної страви](https://i.obozrevatel.com/news/2022/1/9/screenshot-3.png?size=1944x924)
Знаменита Скумбрія
Скумбрію розморозити, відрізати голову, вичистити живіт від кишок та чорної плівки (вона гірчить).
Зробіть надрізи паралельно по всій довжині та у зворотному порядку.
Змастіть рослинною олією та спеціями:
Сіль
Перець червоний Чилі
Чорний перець
Перець запашний
Чебрець сухий
Коріандр
І в кожен животик 1/4 лимона, як на фото
Лимон після запікання перетворюється на крем!
Чебрець надає східний аромат
Суміш перців, нададуть аромату
Запікаю 170 градусів 30 хвилин.
Важливо: думка редакції може відрізнятися від авторської. Редакція сайту не відповідає за зміст блогів, але прагне публікувати різні погляди. Детальніше про редакційну політику OBOZREVATEL – запосиланням...