Відео дня
Желе з червоної смородини на зиму: найлегший рецепт
Червона смородина – дуже смачна і корисна ягода, в ній багато вітаміну С, також вона є універсальною ягодою для приготування пирогів, компотів, вареників. Із неї виходять дуже смачні джеми і домашній мармелад.
Редакція FoodOboz вибрала для вас дуже смачний рецепт домашнього смородинового желе, яке ви з легкістю приготуєте.
Інгредієнти:
Червона смородина – 1 кг
Цукор – 2 кг
Спосіб приготування:
Помийте ягоди, відокремте від гілочок.
Перебийте в блендері або пропустіть через м'ясорубку і обов'язково після – процідіть через сито, щоб не залишилося ні кісточок, ні гілочок.
Перелийте пюре в каструлю, додайте 1 кг цукру, перемішайте і варіть на слабкому вогні, постійно помішуючи, обов'язково знімайте піну.
Додайте цукор, що залишився, ретельно перемішайте і проваріть ще 5 хвилин.
Розлийте в стерильні банки і закрутіть, переверніть їх догори дном, після того, як охолонуть, – перенесіть в темне, холодне місце.
Раніше OBOZREVATEL повідомляв, як правильно зварити смачне лечо з кабачків, огірків і баклажанів на зиму.
Суддя "МастеШеф", кулінарна експертка Тетяна Литвинова поділилася 2 рецептами смачних літніх напоїв, які добре охолодять, а також їх дуже добре п'ють діти.
2 швидких рецепти густого і смачного вишневого варення без кісточок, яке точно вдасться ароматним і дуже смачним.