Основні стравиТушкована птиця

Дієтична тушкована курка

4
60
Олександра Петровичева
Олександра Петровичева
Олександра ПетровичеваВсі рецепти повара
Дієтична тушкована курка

Якщо ви хочете скинути зайві кілограми, але водночас не маєте наміру морити себе голодом, вам варто звернути увагу на рецепти дієтичних страв. Ми пропонуємо вам приготувати дієтичну тушковану курку. Страва низькокалорійна, але смачна і поживна. Ну що, почнемо?

Інгредієнти

Курка900 г
Морква300 г
Сметана150 мл
Вода150 мл
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком

Приготування

cook step
1

Куряче м'ясо промиваємо та нарізаємо на дрібні шматочки. Ви можете використовувати для цієї страви будь-яке куряче м'ясо, яке у вас є, починаючи від філе і закінчуючи гомілкою або стегенцями. Однак врахуйте, що якщо ви будете використовувати стегенця, потрібно буде зняти з м'яса всю шкіру і видалити підшкірний жир. В іншому випадку ваша страва буде далеко не дієтичною.

cook step
2

Моркву миємо, чистимо та нарізаємо тонкими кільцями.

cook step
3

У чашку наливаємо 150 мл сметани. Додаємо до неї 150 мл води. Перемішуємо воду зі сметаною.

cook step
4

У суміш води та сметани додаємо сіль і чорний мелений перець за смаком.

cook step
5

Підготовлене куряче м'ясо викладаємо на дно чаші мультиварки. Зверніть увагу, що на відміну від більшості подібних рецептів, ми попередньо м'ясо не обсмажуємо.

cook step
6

Слідом за м'ясом відправляємо в чашу мультиварки нарізану кільцями моркву.

cook step
7

Заливаємо м'ясо з морквою сметаною, розведеною водою. Закриваємо кришку мультиварки та вмикаємо режим "тушкування". Виставляємо на таймері 45 хвилин.

cook step
8

Готову страву подаємо зі свіжими огірками, помідорами або будь-якими іншими овочами, які ви любите. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти