Дієтична тушкована курка

Куряче м'ясо промиваємо та нарізаємо на дрібні шматочки. Ви можете використовувати для цієї страви будь-яке куряче м'ясо, яке у вас є, починаючи від філе і закінчуючи гомілкою або стегенцями. Однак врахуйте, що якщо ви будете використовувати стегенця, потрібно буде зняти з м'яса всю шкіру і видалити підшкірний жир. В іншому випадку ваша страва буде далеко не дієтичною.

Моркву миємо, чистимо та нарізаємо тонкими кільцями.

У чашку наливаємо 150 мл сметани. Додаємо до неї 150 мл води. Перемішуємо воду зі сметаною.

У суміш води та сметани додаємо сіль і чорний мелений перець за смаком.

Підготовлене куряче м'ясо викладаємо на дно чаші мультиварки. Зверніть увагу, що на відміну від більшості подібних рецептів, ми попередньо м'ясо не обсмажуємо.

Слідом за м'ясом відправляємо в чашу мультиварки нарізану кільцями моркву.

Заливаємо м'ясо з морквою сметаною, розведеною водою. Закриваємо кришку мультиварки та вмикаємо режим "тушкування". Виставляємо на таймері 45 хвилин.

Готову страву подаємо зі свіжими огірками, помідорами або будь-якими іншими овочами, які ви любите. Смачного!