Курка, тушкована з томатами в мультиварці

Віра Єрмакова

Віра ЄрмаковаВсі рецепти повара

Якщо ви вирішили порадувати сім'ю смачною вечерею, вам точно варто звернути увагу на цей рецепт. Ми пропонуємо вам приготувати курку з томатами. Страва проста, але водночас дуже смачна. А щоб вам не довелося довго вовтузитися на кухні, пропонуємо приготувати курку в мультиварці. Ну що, почнемо?

Інгредієнти

Курка1 кг

Цибуля1 шт.

Болгарський перець 1 шт.

Вершкове масло50 г

Сільза смаком

Приправа для куркиза смаком

Помідори у власному соку300 г

Рослинна олія100 мл

Ціна:низька

Приготування

Курку миємо і розбираємо на частини. Знімаємо м'ясо з кісток. Обрізаємо шкіру і підшкірний жир.

У мультиварку наливаємо рослинну олію і додаємо 50 г вершкового масла. Чекаємо, коли воно повністю розтане.

Цибулю нарізаємо тонкими півкільцями, а болгарський перець – соломкою. Кладемо овочі в чашу мультиварки та обсмажуємо протягом 5 хвилин.

Через 5 хвилин додаємо в чашу мультиварки приправи та сіль.

Кладемо в чашу мультиварки помідори у власному соку. Все перемішуємо і тушкуємо ще близько 5-7 хвилин.

Викладаємо в чашу мультиварки підготовлене куряче м'ясо. Зверніть увагу на те, що на відміну від багатьох інших рецептів, ми не обсмажуємо м'ясо, а закладаємо його в чашу мультиварки в сирому вигляді. Закриваємо кришку мультиварки. Вмикаємо режим "Тушкування" і виставляємо на таймері одну годину.