Ледачі вареники для зниження ваги

У тарілку розбиваємо одне куряче яйце. Ретельно перемішуємо білок з жовтком. Це можна зробити звичайною виделкою або вінчиком.

Сир перекладаємо в зручну глибоку миску. Додаємо до сиру збите яйце.

Додаємо до тіста три столові ложки вівсяного борошна.

Додаємо до тіста цукрозамінник. Використання цього інгредієнта не є обов'язковим, тому кількість цукрозамінника, втім, як і сама його наявність — це питання ваших смакових уподобань. Вимішуємо досить туге тісто.

Руки змочуємо водою і робимо з сирного тіста невеликі кульки. Присипати кульки борошном не потрібно.

Ледачі вареники варимо в злегка підсоленій киплячій воді. Опускаємо вареники в окріп і варимо близько 4-5 хвилин. Щойно вареники спливуть на поверхню води, дістаємо їх із каструлі.

Готові вареники подаємо зі свіжими ягодами та знежиреним йогуртом. Смачного.