МоваЯзык
Головна Блоги

Печиво з маком

Печиво з маком - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 5
Розділ: Печиво
Поділитися

Якщо ви шукаєте рецепт простого смачного печива, яке можна приготувати буквально за лічені хвилини, цей рецепт — це саме те, що вам потрібно. Для цього печива вам знадобиться мак, сметана, борошно і ще буквально кілька інгредієнтів. Як бачите, нічого складного. Витративши зовсім небагато свого часу ви приготуєте смачне печиво.

Відео

Інгредієнти

Пшеничне борошно 450 гр.

Розпушувач 9 гр.

Мак 200 гр.

Цукор 200 гр.

Приготування

Печиво з маком - Крок 1 1
Печиво з маком - Крок 2 2
Печиво з маком - Крок 3 3
1

За допомогою сита просіюємо борошно в зручну глибоку ємність.

2

Просіяне борошно пересипаємо в чашу міксера. Додаємо до борошна розпушувач, ванільний цукор і звичайний цукор. Не висипайте відразу все борошно, залиште частину борошна, тому, що ми будемо додавати його в тісто трохи пізніше.

3

У чашу міксера до усіх сухих інгредієнтів додаємо мак. Врахуйте, що на відміну від рулетів і пиріжків, ми мак не перетирали з цукром і не замочували. Для цього рецепта нам потрібен саме сухий мак.

Печиво з маком - Крок 4 4
Печиво з маком - Крок 5 5
Печиво з маком - Крок 6 6
4

У чашу міксера додаємо сметану та одне сире яйце. Сметану краще брати жирну, не менш ніж 20% жирності.

5

Додаємо в наше тісто розм'якшене вершкове масло. Замішуємо тісто до отримання однорідної маси.

6

Додаємо в тісто решту борошна і знову все вимішуємо.

Печиво з маком - Крок 7 7
Печиво з маком - Крок 8 8
Печиво з маком - Крок 9 9
7

Готове тісто розкатуємо в тонкий пласт, який має бути не більше 1-2 сантиметрів в товщину.

8

За допомогою склянки або стопки вирізаємо з тіста кругле печива. Викладаємо його на пергаментний папір, яким ми застелили деко. Відправляємо печиво в духовку на 15 хвилин. Температура випікання має бути не менше 180 градусів.

9

Коли готове печиво охолоне, можна посипати його цукровою пудрою.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати