МоваЯзык
Головна Блоги

Сирники з висівками

Сирники з висівками - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Сирники
Поділитися

Чи знаєте ви, що сирники можна приготувати без борошна та манки? Більш того, при правильному наборі інгредієнтів сирники цілком можуть стати дієтичною стравою. Саме такий варіант сирників ми хочемо вам запропонувати. Йдеться про сирники з висівками. Ознайомтеся з цим рецептом і він обов'язково вас зацікавить.

Відео

Інгредієнти

Сир 300 гр.

Яйця 1 шт.

Вівсяні висівки 3 ст. ложки

Цукор За смаком

Рослинна олія 50 мл.

Приготування

Сирники з висівками - Крок 1 1
Сирники з висівками - Крок 2 2
Сирники з висівками - Крок 3 3
1

У глибоку тарілку викладаємо сир. При бажанні ви можете половину звичайного сиру замінити вершковим. Жирність сиру в даному випадку не має особливого значення, головна умова — сир не має бути занадто вологим.

2

Відміряємо три столові ложки вівсяних висівок.

3

У миску з сиром додаємо висівки, одне куряче яйце та цукор за смаком. Якщо ви дотримуєтеся дієти, можете не використовувати цукор взагалі, або ж замінити його ложкою меду.

Сирники з висівками - Крок 4 4
Сирники з висівками - Крок 5 5
Сирники з висівками - Крок 6 6
4

Перемішуємо сир з висівками та залишаємо на 20-30 хвилин, щоб висівки встигли набрякнути.

5

Робимо з сирного тіста невеликі кульки та викладаємо їх на розпечену сковорідку. Кожну кульку трохи притискаємо рукою або ложкою, щоб надати сирникам традиційної плоскої форми. Смажимо сирники в невеликій кількості рослинної олії. Кожен сирник обсмажуємо по 3-4 хвилини з обох боків.

6

Готові сирники подаємо з медом. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати