МоваЯзык

Сирники з висівками

Сирники з висівками - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Сирники
Поділитися

Чи знаєте ви, що сирники можна приготувати без борошна та манки? Ба більше, за правильного набору інгредієнтів вони цілком можуть стати дієтичною стравою. Саме такий варіант сирників ми хочемо вам запропонувати. Йдеться про сирники з висівками. Ознайомтеся з цим рецептом і він обов'язково вас зацікавить.

Відео

Інгредієнти

Сир 300 г

Яйця 1 шт

Вівсяні висівки 3 ст. ложки

Цукор за смаком

Рослинна олія 50 мл

Приготування

Сирники з висівками - Крок 1 1
Сирники з висівками - Крок 2 2
Сирники з висівками - Крок 3 3
1

У глибоку тарілку викладаємо сир. За бажання ви можете половину звичайного сиру замінити вершковим. Жирність сиру в цьому разі не має особливого значення, головна умова — сир не має бути занадто вологим.

2

Відміряємо три столові ложки вівсяних висівок.

3

У миску з сиром додаємо висівки, одне куряче яйце та цукор за смаком. Якщо ви дотримуєтеся дієти, можете не використовувати цукор взагалі, або ж замінити його ложкою меду.

Сирники з висівками - Крок 4 4
Сирники з висівками - Крок 5 5
Сирники з висівками - Крок 6 6
4

Перемішуємо сир з висівками та залишаємо на 20-30 хвилин, щоб висівки встигли набрякнути.

5

Робимо з сирного тіста невеликі кульки та викладаємо їх на розпечену сковорідку. Кожну кульку трохи притискаємо рукою або ложкою, щоб надати сирникам традиційної пласкої форми. Смажимо сирники в невеликій кількості олії. Кожен із них обсмажуємо по 3-4 хвилини з обох боків.

6

Готові сирники подаємо з медом. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Чи знаєте ви, що сирники можна приготувати без борошна та манки? Ба більше, за правильного набору інгредієнтів вони цілком можуть стати дієтичною стравою. Саме такий варіант сирників ми хочемо вам запропонувати. Йдеться про сирники з висівками. Ознайомтеся з цим рецептом і він обов'язково вас зацікавить.