МоваЯзык

Сирники з кропом

Сирники з кропом - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Сирники
Поділитися

Якщо ви любите сир, але водночас не хочете нічого солодкого, вам варто звернути увагу на цей рецепт. Ми пропонуємо вам приготувати дуже незвичайні сирники. Річ у тім, що в них не тільки не буде традиційного для цієї страви цукру, але також будуть наявні зелень та "Адигейський" сир. Такі сирники — це ідеальний перекус і відмінна альтернатива солодким сирникам, якщо ви хочете чогось легкого, молочного, але без цукру.

Відео

Інгредієнти

Сир 300 г

Сир "Адигейський" 150 г

Яйця 1 шт

Сіль за смаком

Пшеничне борошно 3 ст. ложки

Зелень за смаком

Рослинна олія для смаження

Приготування

Сирники з кропом - Крок 1 1
Сирники з кропом - Крок 2 2
Сирники з кропом - Крок 3 3
1

"Адигейський" сир натираємо на тертці.

2

У миску до "Адигейського" сиру додаємо 300 г звичайного молочного сиру.

3

У миску з сиром та "Адигейським" сиром додаємо одне куряче яйце. Перемішуємо масу ложкою або виделкою до однорідного стану.

Сирники з кропом - Крок 4 4
Сирники з кропом - Крок 5 5
Сирники з кропом - Крок 6 6
4

Кріп, зелену цибулю та петрушку миємо, обсушуємо і дрібно нарізаємо. Нарізану зелень відправляємо в миску до сирної маси. Кількість зелені обирайте на ваш смак.

5

Додаємо до сирної маси три столові ложки борошна. Знову все активно перемішуємо.

6

Формуємо з сирного тіста сирники. Обвалюємо сирники в борошні та складаємо на столі або обробній дошці.

Сирники з кропом - Крок 7 7
Сирники з кропом - Крок 8 8
Смачного!
7

Смажимо сирники на розігрітій сковороді по 3-4 хвилини з кожного боку. Щойно сирники підрум'яняться з одного боку, перевертаємо їх на інший, після чого знімаємо з вогню.

8

Готові сирники подаємо зі свіжою зеленню, сметаною, часником або часниковим соусом. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Якщо ви любите сир, але водночас не хочете нічого солодкого, вам варто звернути увагу на цей рецепт. Ми пропонуємо вам приготувати дуже незвичайні сирники. Річ у тім, що в них не тільки не буде традиційного для цієї страви цукру, але також будуть наявні зелень та "Адигейський" сир. Такі сирники — це ідеальний перекус і відмінна альтернатива солодким сирникам, якщо ви хочете чогось легкого, молочного, але без цукру.