Сирники на дріжджах

У відерце для хлібопічки наливаємо 100 мл молока. Додаємо до молока розтоплене вершкове масло.

Додаємо в чашу хлібопічки два сирих курячих яйця.

Додаємо до всіх інгредієнтів сир та дрібку солі.

Висипаємо у відерце хлібопічки цукор та пшеничне борошно.

Додаємо до тіста чайну ложку сухих дріжджів. Ставимо відерце в хлібопічку, вмикаємо режим "тісто" і натискаємо кнопку "старт". Тісто підходитиме в хлібопічці півтори години.

Через півтори години присипаємо стіл борошном і викладаємо на нього готове тісто.

Розкатуємо сирне тісто в пласт товщиною 2-3 сантиметри. За допомогою склянки чи інших підручних засобів вирізаємо з тіста круглі заготовки.

Сирники смажимо на розігрітій сковороді у великій кількості олії. Сирники смажимо по 3-4 хвилини з кожного боку до появи рум'яної скоринки.

Готові сирники посипаємо цукровою пудрою і подаємо до столу. Смачного!