МоваЯзык
Главная Блоги

Сырники с отрубями

Сырники с отрубями - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 2
Раздел: Сырники
Поделиться

Знаете ли вы, что сырники можно приготовить без добавления пшеничной муки и даже без манки? Более того, при правильном наборе ингредиентов сырники вполне могут стать диетическим блюдом. Именно такой вариант сырников мы хотим вам предложить. Речь идет о сырниках с отрубями. Ознакомьтесь с этим рецептом и он обязательно вас заинтересует.

Видео

Ингредиенты

Творог 300 гр.

Яйца 1 шт.

Овсяные отруби 3 ст. ложки

Сахар По вкусу

Растительное масло 50 мл.

Приготовление

Сырники с отрубями - Шаг 1 1
Сырники с отрубями - Шаг 2 2
Сырники с отрубями - Шаг 3 3
1

В глубокую тарелку выкладываем творог. При желании вы можете половину обычного творога заменить сливочным. Жирность творога в данном случае не имеет особого значения, главное условие — творог не был слишком мокрым.

2

Отмеряем три столовые ложки овсяных отрубей.

3

В миску с творогом добавляем отруби, одно куриное яйцо и сахар по вкусу. Если вы придерживаетесь диеты, можете не использовать сахар вообще, либо же заменить его ложкой меда.

Сырники с отрубями - Шаг 4 4
Сырники с отрубями - Шаг 5 5
Сырники с отрубями - Шаг 6 6
4

Перемешиваем творог с отрубями и оставляем на 20-30 минут, чтобы отруби успели набухнуть.

5

Делаем из творожного теста небольшие шарики и выкладываем их на раскаленную сковородку. Каждый шарик немного прижимаем рукой или ложкой, чтобы придать сырникам традиционную плоскую форму. Жарим сырники в небольшом количестве растительного масла. Каждый сырник обжариваем по 3-4 минуты с двух сторон.

6

Готовые сырники подаем с медом. Приятного аппетита.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить