Торт из крекеров

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Торт из крекеров очень эффектно и красиво смотрится на столе. Многие хозяйки любят готовить такой торт, потому что это очень просто. Все компоненты легкодоступны и вам не придется долго возиться на кухне. Достаточно подготовить ингредиенты и правильно выложить все слои. В нашем рецепте мы указываем количество продуктов, рассчитанных на два тортика. Внимательно читайте рецепт, следуйте советам и у вас все получится!

Ингредиенты

Крекер круглый400 г.

Яйцо вареное 5 шт.

Сыр твердый150 г.

Рыбная консерва1 шт.

Майонез400-500 г.

Лук1 шт.

Чеснок3 зубчика

Зеленьпо вкусу

Приготовление

В миске смешиваем натертые на мелкой терке яйца с 2 столовыми ложками майонеза (лучше использовать домашний).

Теперь рыбную консерву (в нашем случае скумбрию в масле) следует переместить вместе с жидкостью в отдельную посуду и размять вилкой.

Твердый сыр натираем на средней (или мелкой) терке, добавляем в него чеснок, выдавленный через пресс и 2-3 ложки майонеза. Хорошо перемешиваем в однородную массу.

Далее будем собирать наш торт. Берем удобную тарелку и первый слой выкладываем из крекера. Сверху аккуратно намазываем слой яйца с майонезом, придерживая крекер.

Затем выкладываем следующий слой крекера, но теперь смазываем его майонезом и выкладываем подготовленную рыбу и мелко порезанный лук.

Опять выкладываем слой крекера, смазываем майонезом и добавляем смесь сыра с чесноком. Выравниваем вилкой.

Следующий слой крекера также смазываем майонезом, но теперь будем украшать. В нашем случае будем использовать натертые на мелкой терке по отдельности белок и желток отварного яйца. Также можно добавить петрушку.

Оценить рецепт

4.5Спасибо за вашу оценку!