НапиткиГлинтвейн

Глинтвейн с апельсиновым соком и вермутом

2
20
Маттео ЛаиВсе рецепты повара
Глинтвейн с апельсиновым соком и вермутом

Сегодня мы хотим вам предложить оригинальный рецепт очень вкусного, согревающего напитка, который называется глинтвейн. Для его приготовления нам понадобятся красное сухое вино, вермут, апельсин, яблоко, палочка корицы, мед, гвоздика, анис, апельсиновый сок.

Ингредиенты

Апельсин2 слайса
Яблоки50 г
Палочки корицы1 шт.
Мёд50 г
Гвоздика10 шт.
Анис1 шт.
Сок апельсина70 мл
Вино красное сухое200 мл
Вермут50 г

Приготовление

cook step
1

Сначала нам нужно порезать на небольшие кубики апельсин и яблоко. Откладываем фрукты в сторону.

cook step
2

Теперь берем сотейник или кастрюльку. Вливаем сюда красное сухое вино и ставим емкость на плиту.

cook step
3

Далее в кастрюлю отправляем все наши специи. Аккуратно все перемешиваем.

cook step
4

После этого в наш будущий глинтвейн отправляем натуральный мед.

cook step
5

На следующем этапе в напиток добавляем вермут и апельсиновый сок. Опять все перемешиваем.

cook step
6

Наконец в кастрюльку отправляем измельченные фрукты. Нагреваем напиток до температуры 65 градусов.

cook step
7

Глинтвейн готов. По желанию его процеживаем и отправляем в специальные стаканы для глинтвейна.

cook step
8

Декорируем наш напиток веточкой розмарина и цедрой апельсина. Предвкушаем с удовольствием.

Похожие рецепты

Все рецепты