НапиткиНаливки

Наливка из шелковицы на водке

1
20
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Наливка из шелковицы на водке

Если вы любите шелковицу, вам обязательно стоит приготовить наливку из этой ягоды. Готовить такую наливку достаточно просто. Все, что вам понадобится — это шелковица, водка, немного сахара и терпение. Как видите, ничего сложного.

Ингредиенты

Шелковица1 стакан
Сахар1 стакан
Вода100 мл
Водка200 мл

Приготовление

cook step
1

Шелковицу моем, кладем в миску и при помощи толкушки или блендера превращаем в ягодное пюре.

cook step
2

Воду смешиваем с сахаром и доводим до кипения. Варим сироп до полного растворения сахара и сразу же снимаем кастрюлю с плиты.

cook step
3

Кипящий сироп выливаем в миску с шелковицей. Оставляем шелковицу до полного остывания.

cook step
4

Когда шелковица остынет, наливаем в миску водку. Все хорошо перемешиваем и перекладываем в банку.

cook step
5

Закрываем банку крышкой и оставляем наливку в темном прохладном месте на две недели.

cook step
6

Через две недели процеживаем содержимое банки. Для этого можно воспользоваться марлей или мелким ситом. Переливаем наливку в чистые бутылки и храним в темном прохладном месте.

cook step
7

К столу наливку подаем слегка охлажденной. Приятного аппетита.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты