Наливка из черноплодной рябины

В чистую сухую трехлитровую банку насыпаем полтора килограмма черноплодной рябины. Если вы будете использовать замороженную рябину, не нужно ее предварительно размораживать.

В банку с черноплодной рябиной насыпаем стакан сахарного песка. Если вы любите более сладкие наливки, можете немного увеличить количество сахара.

Заливаем рябину самогоном. Также можно использовать разведенный спирт либо же обычную водку.

Закрываем банку крышкой, хорошо взбалтываем, чтобы сахар растворился в самогоне. Убираем банку в темное место на два месяца.

Через два месяца сливаем наливку из банки. Это можно сделать при помощи специальной капроновой крышки, которая надевается на банку. Если у вас нет такой крышки, можете воспользоваться обычной лейкой либо марлей. Ягоды отжимать не нужно.

Готовую наливку переливаем в стеклянный графин или бутылку и храним в прохладном темном месте. Приятного аппетита.