5 самых вкусных начинок для блинов к Масленице 2022
В Украине 28 февраля начинается праздник Масленицы или блинная неделя. В эти дни принято готовить вкусные блины с разными начинками и на разном тесте.
Редакция FoodOboz выбрала для вас 5 вариантов вкусных начинок для блинов, рецепты которых были опубликованы в Facebook-группе "Вкусные рецепты".
1. С сахарной пудрой
Ингредиенты:
Сахарная пудра
Способ приготовления:
1. Готовые блины присыпьте сахарной пудрой и можно подавать.
2. С фаршем и рисом
Ингредиенты:
лук – 1 шт.
фарш – 500 г
растительное масло – 2-3 ст. л.
рис
соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. Порежьте лук и обжарьте на растительном масле вместе с фаршем.
2. Отварите рис и добавьте в готовый фарш, посолите, поперчите и перемешайте.
3. С карамелью
Ингредиенты:
сахар – 4 ст. л.
вода – 0,5 л
ваниль – 0,5 г
Способ приготовления:
1. В сотейник положите сахар, добавьте воду и ваниль, перемешайте и доведите до однородной консистенции.
2. Готовые блины полейте готовой карамелью.
4. С яблочно-ореховой начинкой
Ингредиенты:
кисло-сладкие яблоки – 2 шт.
грецкие орехи – 100 г
сахар – 1-2 ст. л.
корица – щепотка
Способ приготовления:
1. Яблоки помойте, очистите и натрите на терке.
2. В готовую смесь добавьте измельченные орехи, корицу и сахар, перемешайте.
5. Начинка из сыра
Ингредиенты:
твердый сыр – 100 г
чеснок – 1-2 зуб.
морковь – 1 шт.
сметана или майонез
Способ приготовления:
1. Сыр и морковь натрите на мелкой терке, добавьте туда измельченный чеснок и заправьте сметаной, перемешайте.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: