3 вкусных и сытных блюда для обеда и ужина

Что приготовить на ужин и обед

Ежедневная проблемa кaждой хозяйки – что приготовить нa обед и ужин, чтобы это было вкусно, полезно и быстро. Всегда можно найти выход из этой проблемы, возьмите за основу – готовить раз в неделю что-то новенькое и необычное.

Редакция FoodOboz делится с вами 3 рецептами очень вкусных и необычных блюд, которыми вы сможете удивлять свою семью нa обед и ужин.

1. Курица с овощами и фасолью

Куриный шашлык

Ингредиенты:

  • филе – 300-400 г

  • лук – 1 шт.

  • помидоры – 2 шт.

  • стручковая фасоль – горсть

Видео дня
  • перец болгарский – 1 шт.

  • оливковое масло – 1-2 ст. л.

  • соль, перец – по вкусу

Способ приготовления:

  1. Порежьте филе, обжарьте до золотистости.

  2. Овощи помойте, порежьте произвольно и добавьте в сковороду.

  3. Фасоль помойте, можно обдать кипятком и также добьет в сковороду, перемешайте, накройте крышкой и тушите около 10 минут.

  4. В конце приправьте специями.

2. Кабачковые оладьи

Оладьи из кабачка с сыром

Ингредиенты:

  • кабачки – 1 шт.

  • лук – 1 шт.

  • чеснок – 1 зуб.

  • яйцо – 1 шт.

  • мука – 2-3 ст. л.

  • соль, перец – по вкусу

​​​​​​​Способ приготовления:

  1. Натритекабачок, хорошо отожмите, лук измельчите кубиком, добавь яйцо, просеянную муку, измельченный чеснок, соль, перец и перемешайте.

  2. Насковороду налейте масло, выложите ложкой блины и хорошо обжарьте дозолотистости.

Блюдо лучше всего есть со сметаной и можно добавить зелень.

3. Легкий салат из свеклы с сыром

Свекольный салат

Ингредиенты:

  • свекла – 1 шт.

  • сыр Фета – 100 г

  • любые орешки – 30 г

  • чеснок – 1 зуб.

  • ​​​​​​​оливковое масло – 1-2 ст. л.

​​​​​​​​​​​​​​Способ приготовления:

  1. Отварите свеклу, нарежьте большим кубиком, добавьте сыр и присыпьте орешками.

  2. Полейте маслом и добавьте измельченный чеснок.

Также на OBOZREVATEL можно ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты