Видео дня
3 вкусных и сытных блюда для обеда и ужина
Ежедневная проблемa кaждой хозяйки – что приготовить нa обед и ужин, чтобы это было вкусно, полезно и быстро. Всегда можно найти выход из этой проблемы, возьмите за основу – готовить раз в неделю что-то новенькое и необычное.
Редакция FoodOboz делится с вами 3 рецептами очень вкусных и необычных блюд, которыми вы сможете удивлять свою семью нa обед и ужин.
1. Курица с овощами и фасолью
Ингредиенты:
филе – 300-400 г
лук – 1 шт.
помидоры – 2 шт.
стручковая фасоль – горсть
перец болгарский – 1 шт.
оливковое масло – 1-2 ст. л.
соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
Порежьте филе, обжарьте до золотистости.
Овощи помойте, порежьте произвольно и добавьте в сковороду.
Фасоль помойте, можно обдать кипятком и также добьет в сковороду, перемешайте, накройте крышкой и тушите около 10 минут.
В конце приправьте специями.
2. Кабачковые оладьи
Ингредиенты:
кабачки – 1 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 1 зуб.
яйцо – 1 шт.
мука – 2-3 ст. л.
соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
Натритекабачок, хорошо отожмите, лук измельчите кубиком, добавь яйцо, просеянную муку, измельченный чеснок, соль, перец и перемешайте.
Насковороду налейте масло, выложите ложкой блины и хорошо обжарьте дозолотистости.
Блюдо лучше всего есть со сметаной и можно добавить зелень.
3. Легкий салат из свеклы с сыром
Ингредиенты:
свекла – 1 шт.
сыр Фета – 100 г
любые орешки – 30 г
чеснок – 1 зуб.
оливковое масло – 1-2 ст. л.
Способ приготовления:
Отварите свеклу, нарежьте большим кубиком, добавьте сыр и присыпьте орешками.
Полейте маслом и добавьте измельченный чеснок.
Также на OBOZREVATEL можно ознакомиться с рецептами: