МоваЯзык

/ Кулинарные новости

7 продуктов, от которых стоит отказаться навсегда

Часто мы едим продукты, принимая их полезность за чистую монету, не понимая, то даже эти продукты могут неслабо навредить организму.

Американский диетолог Джозеф Меркола назвал 7 вредных продуктов, от которых лучше отказаться насовсем или заменить.

Рыба

Казалось бы, что может быть еще полезнее свежего лосося, тунца или просто сибаса? Да, но только действительно свежего, выловленного в открытом море, а не купленного на прилавке рынка, куда рыбу привезли из рыбной фермы, где она благополучно выращивается.

Стоит отметить, что на таких фермах рыба живет в плохих условиях – грязная вода и генно-модифицированный корм, например, кукуруза и соя.

Но и дикая рыба также не всегда безвредна. Ведь уровень загрязнения мирового океана постоянно растет, отсюда и повышение уровня содержания токсичных веществ, например, ртуть в тканях рыбы.

Диетологи все же настаивают на употреблении рыбы, но только исключительно дикого происхождение.

Йогурты

Магазинные йогурты не могут быть априори полезными, так как в их состав входят стабилизаторы, красители, много сахара, ароматизаторы и разные вредные добавки.

Лучше сделать самому домашний йогурт, причем это очень легко и, они однозначно будут очень полезными для организма. Натуральный йогурт – источник витаминов, кальция, полезных белков, пробиотиков. В него также можно добавить свежие фрукты, мед, орехи.

Выпечка

Булочки, хлеб, печень, пирожки лучше делать самостоятельно, потому что только так вы сможете контролировать состав вашей выпечки и то, даже от домашней выпечки лучше отказаться, не говоря уже об покупной. Так как Употребление таких продуктов приводит к повышению уровня инсулина в крови. В целом, даже если речь не идет о развитии диабета, регулярное употребление продуктов с высоким гликемическим индексом ускоряет старение организма.

Но если же вы все-таки не готовы отказаться от вкусной булки, то лучше ешьте ее на завтрак и, постарайтесь просто найти диетические хлебо-булочные изделия.

Фруктовые соки

Это яд для желудка с утра, потому что в них избыток фруктозы.

Фрукты также содержат ту же фруктозу, но при этом в них есть еще и клетчатка, она богатая антиоксидантами и другими веществами, которые их делают исключительно полезными для здоровья. Она даже способна предотвращать повышение уровня сахара в крови.

Исследования доказали, что люди, которые регулярно пили свежевыжатый сок на 20−30% более склонны к развитию диабета 2 типа, чем те, кто просто ест целые фрукты.

Кетчуп

Диетологи отмечают, что большинство кетчупов содержат в себе рафинированный сахар. Который способствует не только ожирению, но и повышает риск возникновения диабета и даже рака.

Также в кетчупе много разных вредных веществ для густоты и вкуса,, которые очень плохо влияют на поджелудочную и желудок. Поэтому, если вы очень любите кетчуп – сделайте его самостоятельно.

Бекон

Это холестериновая бомба просто, особенно с утра. В нем высокое содержанием жиров и нитрита натрия, который является источником нитрозаминов и способствуют развитию рака.

Диетологи рекомендуют полностью отказаться от этого продукта, заменив его овощами.

Соя

Бесспорно соя полезна, но не вся, а только неферментированная. Потому, что большая часть сои имеет генно-модифицированное происхождение. А в таком продукте содержаться фитоэстрогены, которые способны воспроизводить эффект, который оказывает на организм женский гормон эстроген. А в женском организме избыток экстрогена повышает шансы на развитие рака груди. Кроме того, в сое содержатся натуральные токсины, которые безвредны в небольших дозах, но в больших количествах они способны нарушать работу энзимов, которые необходимы организму, чтобы усваивать белки.

Ранее OBOZREVATEL сообщал, чем полезен батат и, как его правильно приготовить в домашних условиях.

Диетолог Сидни Грин рассказала, как выбрать полезный и безопасный для фигуры хлеб в ближайшем магазине.

Подпишись на Telegram-канал и посмотри, что будет дальше!

Автор
0
Комментарии
16
12
Смешно
6
Интересно
9
Печально
2
Трэш