Видео дня
Альтернатива "Шубе": эффектный салат "Граф" со свеклой и курицей
Если вы ищете замену "Шубе", то эффектный салат "Граф" станет отличной альтернативой. В основе блюда: отварные овощи, яйца и куриное филе. Заправляют салат сметаной и майонезом, а для оригинальности добавляют чернослив и орехи.
Фудблогер Алекс Миль с ником mil_alexx на своей странице в Instagram поделился рецептом салата "Граф" с отварными овощами, яйцами и куриным филе.
Ингредиенты:
- вареный картофель – 2 шт
- вареная свекла – 2 шт
- вареные яйца – 3 шт
- консервированный горошек – 200 г
- орехи – 40 г
- чернослив – 40 г
- куриное филе – 180 г
- соль, перец
- майонез+сметана – по 50 г
- маринованный лук – 70 г
Способ приготовления:
1. Для начала подготовить ингредиенты – отварить свеклу, картофель, куриное филе и яйца. После – натереть ингредиенты на терке.
2. Лук нарезать и замариновать в горячей воде с уксусом и сахаром на 15-20 минут.
3. Сформировать салат. Дно посуды смазать соусом и выложить слоями ингредиенты: картофель, соус, горошек, филе, лук, соус, соль и перец, яйца, чернослив и орехи, свекла, соус.
4. Поставить в холодильник на 1 час.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: