Ароматные творожные кексы, которые всегда получаются пышными: на чем приготовить тесто

Для того, чтобы быстро приготовить что-то к чаю, достаточно иметь всего несколько простых ингредиентов – и уже за считанные минуты вы будете наслаждаться ароматными кексами. И хотя это один из самых простых десертов, идеально приготовить его удается не всем.

Фудблогер Виктория Дидус (victoria_didus) на своей странице в Instagram поделилась рецептом творожных кексов на сметане, которые всегда получаются удачными.

Ингредиенты:

• мягкий (зернистый) творог – 200 г

• сметана – 2 ст. л.

• яйца – 2 шт.

Видео дня

• сливочное масло – 30 г

• мука – 160 г

• сахар – 100 г

• разрыхлитель – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Соединить творог, яйца и сметану. Перемешать.

2. Добавить растопленное сливочное масло, сахар и муку с разрыхлителем. Перемешать до однородности.

3. Выложить тесто в форму.

4. Выпекать при температуре 180 °С 25-30 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Кекс на йогурте

• Кексы с кокосовой стружкой

• Шоколадные кексы с какао