Ароматные творожные кексы, которые всегда получаются пышными: на чем приготовить тесто

Для того, чтобы быстро приготовить что-то к чаю, достаточно иметь всего несколько простых ингредиентов – и уже за считанные минуты вы будете наслаждаться ароматными кексами. И хотя это один из самых простых десертов, идеально приготовить его удается не всем.
Фудблогер Виктория Дидус (victoria_didus) на своей странице в Instagram поделилась рецептом творожных кексов на сметане, которые всегда получаются удачными.

Ингредиенты:
мягкий (зернистый) творог – 200 г
сметана – 2 ст. л.
яйца – 2 шт.

сливочное масло – 30 г
мука – 160 г
сахар – 100 г
разрыхлитель – 1 ч. л.
Способ приготовления:
1. Соединить творог, яйца и сметану. Перемешать.

2. Добавить растопленное сливочное масло, сахар и муку с разрыхлителем. Перемешать до однородности.
3. Выложить тесто в форму.

4. Выпекать при температуре 180 °С 25-30 минут.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: