Авокадо-тост с сыром халуми и лаймовым медом: как приготовить легкий и эффектный перекус

2 минуты
1,0 т.
Авокадо-тост с сыром халуми и лаймовым медом: как приготовить легкий и эффектный перекус

Авокадо – это отличная основа для легкого и сытного перекуса. К тому же, очень эффектного и оригинального. Совместите поджаренный сыр, авокадо и лаймовый мед на хрустящем поджаренном хлебе – вкус вас приятно удивит.

Идея приготовления авокадо-тоста с сыром халуми опубликована на странице фудблогера с ником dribka.soli в Instagram. Приготовление займет у вас максимум 15 минут.

Авокадо-тост с сыром халуми и лаймовым медом: как приготовить легкий и эффектный перекус

Ингредиенты:

  • 2 слайса вкусного хлеба (сбрызнуть оливковым маслом с одной стороны)
Видео дня
  • 1 большое или 2 спелых авокадо
  • 120 г сырого халума
  • 1-2 столбика зеленого лучка
  • соль, перец, чеснок, петрушка – по вкусу

Ингредиенты для лаймового меда:

  • 2 ст.л. жидкого меда
  • 1 ч.л. чили хлопьев
  • сок и цедра 1 лайма
  • соль, перец

Способ приготовления:

Авокадо-тост с сыром халуми и лаймовым медом: как приготовить легкий и эффектный перекус

1. Сделать тосты, выложив на сковороду боком, побрызгавшим маслом.

2. Нарезаем халуми слайсами 3 мм.

3. Смешиваем все ингредиенты лаймового меда.

Авокадо-тост с сыром халуми и лаймовым медом: как приготовить легкий и эффектный перекус

4. Раздавливаем авокадо.

5. Нарезаем лук, солим и перчим.

Авокадо-тост с сыром халуми и лаймовым медом: как приготовить легкий и эффектный перекус

6. Вынимаем хлеб, выкладываем халуми в ту же сковородку.

7. Обжариваем сыр до карамельного цвета с обеих сторон.

Авокадо-тост с сыром халуми и лаймовым медом: как приготовить легкий и эффектный перекус

8. Выключаем огонь и только так заливаем сыр лаймовым медом.

9. Тосты намазываем авокадо, выкладываем сыр, поливаем остатками соуса из сковородки. Присыпаем петрушкой.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты