Баклажаны по-французски в духовке: рецепт идеальной закуски за 15 минут

1 минута
234,2 т.
Баклажаны по-французски в духовке: рецепт идеальной закуски за 15 минут

Баклажаны – это очень сытные и питательные овощи, которые готовятся элементарно. К примеру, они могут стать основой для вкусных закусок, одной из которых являются запеченные баклажаны по-французски. Все, что нужно – это соус на основе специи и чеснока, а также помидоры и твердый сыр для идеального вкуса.

Фудблогер Марина Новикова (marisha_recepti) на своей странице в Instagram поделилась рецептом запеченных баклажанов по-французски.

Рецепт запеченных баклажанов по-французски с помидорами и сыром

Ингредиенты:

  • баклажаны – 2 шт

  • чеснок – 2-3 зубчика

  • твердый сыр – 200 г

  • помидоры

Баклажаны в духовке
Видео дня
  • специи: прованские травы, перец

  • растительное масло

  • майонез

Способ приготовления:

1. Баклажаны порезать в форме пластинок. Выложить на противень, застеленный пергаментом, и посолить.

Баклажаны со специями и сыром

2. Смешать специи, растительное масло и измельченный чеснок. Полученным соусом смазать баклажаны.

3. Нарезать помидоры кружочками и выложить на баклажаны.

Рецепты блюд из баклажанов

4. Посыпать баклажаны тертым сыром и сверху сделать сеточку из майонеза.

5. Выпекать при температуре 180 градусов примерно 15 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты