Без дрожжей: быстрые жареные пирожки с фаршем и зеленым луком

1 минута
1,4 т.
Без дрожжей: быстрые жареные пирожки с фаршем и зеленым луком

Пирожки можно готовить не только на дрожжевом тесте. Для начинки можно использовать любые продукты, начиная от творога, ягод, заканчивая мясом, луком. 

Вкусные жареные пирожки с мясом

Кулинар поделилась в Instagram рецептом вкусных жареных пирожков с зеленым луком и фаршем. 

Рецепт пирожков
Видео дня

Ингредиенты: 

  • Яйцо – 1 шт. 
  • Соль – 1/2 ч. л. 
  • Сахар – щепотка
  • Кефир – 1 стакан
  • Мука – 200 г
  • Сода – щепотка
  • Зеленый лук
  • Фарш – 300 г
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления: 

1. Тесто: смешайте яйцо с солью и сахаром, влейте кефир, добавьте муку с содой, перемешайте. 

Основа для пирожков

2. Добавьте в тесто порезанный мелко зеленый лук, фарш и снова перемешайте. 

Как правильно жарить пирожки

3. Выложите ложкой тесто ложкой в сковороду, обжарьте с двух сторон.

Готовое блюдо

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты