Без колбасы, огурцов, майонеза: "Оливье" но-новому для новогоднего стола

2 минуты
90,3 т.
Оливье по-новому

Без салата "Оливье" тяжело представить новогодний стол, который умеет готовить каждый. Но, нужно помнить, что этот простой салат можно испортить, если добавить некоторые ингредиенты, например, некачественную колбасу, мало яиц и магазинный майонез.

Домашний Оливье

Кулинар Марина поделилась в Instagram рецептом вкусного "Оливье" с копченой курицей, яйцами и маринованными шампиньонами, которые придадут блюду очень приятный, легкий вкус.

Рецепт салата
Видео дня

Ингредиенты:

  • Отварная картофель – 3 шт.
  • Копченая куриная грудка – 300 г
  • Отварное яйцо – 4 шт.
  • Маринованные шампиньоны – 300 г
  • Сыр – 150 г
  • Зеленый лук – пучок
  • Майонез или сметана, йогурт

Способ приготовления:

1. Картофель отварите, натрите на крупной терке вместе с яйцами.

Оливье с тертым картофелем

2. Куриную грудку нарежьте кубиком, сыр также.

Куриная грудка

3. Грибы порежьте кубиком или пополам.

Маринованные шампиньоны

4. Лук измельчите.

Зеленый лук

5. Соберите салат: выложите все ингредиенты в миску, добавьте майонез, перемешайте и можно есть.

Оливье с грибами

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты