Без крема и сахара: безопасный молочно-фруктовый десерт для детей за 10 минут
Панакота – очень вкусный, легкий и простой в приготовлении десерт. Стоит отметить, что есть его можно даже тем, кто на диете и детям после 3 лет, если вы приготовить его дома, из натуральных продуктов и без сахара.
Кулинар Роксолана(roksolana.harasymiv) поделилась в Instagram рецептом вкусной, нежной панакоты с ягодами, на основе молока и ряженки.
Ингредиенты:
- молоко – 150 г
- желатин – 20 г
- маскарпоне – 150-180 г
- ряженка – 300 г
- любые фрукты – 100 г
Способ приготовления:
1. Молоко смешайте с желатином и оставьте на 10 минут и перемешайте хорошо венчиком.
2. Сыр смешайте с ряженкой и также хорошо взбейте венчиком.
3. Поставьте молоко с желатином на огонь и хорошо подогрейте, но не доводите до кипения.
4. Влейте молоко в творожную массу и хорошо перемешайте.
5. Фрукты порежьте и выложите в силиконовые формы и залейте творожно-молочной массой.
6. Поставьте в холодильник на 3 часа и можно есть!
Готовый десерт можно украсить мятой!
Также на OBOZREVATEL сообщалось, как дома приготовить безопасный домашний мармелад из 3 ингредиентов для детей.