Видео дня
Без майонеза: салат из свеклы за 10 минут для ужина и праздничного стола
Свекольные салаты – лучшее блюдо в любое время года, так как она очень полезная, она также является мощным антиоксидантом, а также она способствует понижению артериального давления, укрепляет стенки сосудов, улучшает работу печени, помогает выводить лишнюю жидкость из организма.
Редакция FoodOboz делится рецептом вкусного свекольного салата, с твердым сыром, куриными яйцами и йогуртом.
Ингредиенты:
- Свекла вареная или запеченная – 2 шт.
- Яйцо куриное – 3 шт.
- Сыр твердый – 100 г
- Чеснок – 2 зуб.
- Зеленый лук – 1 пучок
- Йогурт – 2 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. Свеклу запеките в микроволновке, дайте остыть, снимите кожуру, натрите на терке вместе с вареными яйцами и твердым сыром.
2. Зеленый лук порежьте мелко, добавьте к свекле, туда же тертый чеснок, йогурт и перемешайте.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: