Без муки: что добавить в основу для творожной запеканки, чтобы она была пышной и нежной

1 минута
1,3 т.
Творожная запеканка

Творожную запеканку можно готовить с мукой и без. А заменить ее можно манкой и крахмалом. 

Основа для запеканки

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной, пышной творожной запеканки с яблоками. 

Рецепт запеканки

Ингредиенты: 

  • 700-750 г сыра желательно пожирнее
  • 100 г жирной сметаны
  • 100 г сахара
  • пакетик ванильного сахара 
  • 30 г кукурузного крахмала
  • 3 яйца
  • несколько яблок
  • сахарная пудра

Способ приготовления: 

1. Все ингредиенты перебейте блендером до однородной массы.

Творожная масса

2. Выложите в форму и сверху выложите яблоки. 

Яблоки для запеканки

3. Запекайте 180 градусов примерно 1 час. 

Сколько готовить запеканку

Перед подачей присыпьте пудрой!

Вкусная запеканка из творога

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты