Без сахара и выпечки: простой рецепт домашних конфет "Метеорит"

1 минута
272,8 т.
Без сахара и выпечки: простой рецепт домашних конфет 'Метеорит'

Популярные конфеты "Метеорит" очень легко приготовить в домашних условиях. Они не содержат сахара, а еще их не нужно выпекать. В основе конфет: печенье, орехи и мед. Украсить их можно обычной шоколадной глазурью.

Фудблогер Диана Загарюк (diana_zagarjuk)_ на своей странице в Instagram поделилась рецептом конфет "Метеорит".

Рецепт конфет ''Метеорит'' без сахара

Ингредиенты:

  • орехи – 100 г
  • печенье песочное – 200 г
  • подсолнечное семя – 100 г
  • сахарная пудра – 5 ст. л.
  • мед – 2 ст. л.
  • сливочное масло – 80 г
Видео дня
Конфеты с печеньем и орехами

Глазурь:

  • черный шоколад – 2 плитки
  • масло растительное – 1 ст. л.

Способ приготовления:

1. Орехи обжарить на сковороде в течение 7 минут, после чего измельчить до состояния крошки.

2. Измельчить также печенье до состояния крошки.

3. Смешать мед, масло и пудру. Растопить на паровой бане.

Конфеты ''Метеорит'' по ГОСТу

4. Получившуюся массу смешать с печеньем и орехами.

5. Из полученной массы сформовать шарики и поставить их на 20 минут в холодильник.

6. Для глазури растопить шоколад и растительное масло.

Как приготовить шоколадную глазурь для конфет

7. Готовые конфеты полить глазурью и оставить до полного застывания.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты