Без теста и выпекания: ленивые пирожки с вишней за 15 минут
Когда времени и желания на приготовление теста и выпечку нет, но пирожков хочется – существует очень простая альтернатива. А именно, ленивые пирожки из лаваша на сковороде. Начинка у них может быть как соленая, так и сладкая. Ее осталось только завернуть в лаваш и пожарить.
Фудблогер Комашчук Оксана (komashchuk_ksu) на своей странице в Instagram поделилась рецептом ленивых пирожков из лаваша с вишней, которые не нужно выпекать в духовке.
Ингредиенты:
лаваш – 1 п
вишня – 600 г
сахар – 1,5 ст. л.
крахмал – 1,5 ст. л.
Способ приготовления:
1. Вишню очистить от косточки. Засыпать ягоды сахаром и крахмалом.
2. Вишневую массу варить в течение 3-5 минут до загустения.
3. Лаваш порезать на 6 частей.
4. На каждый кусок лаваша выложить начинку. Завернуть плотно в рулет.
5. Пожарить пирожки.
Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами: