Видео дня
Безопасный домашний майонез за 3 минуты: делимся рецептом соуса для салатов
Домашний майонез можно готовить с яйцами и без, а также из авокадо. Обязательно нужно знать, что домашний майонез можно хранить в холодильнике не больше 4-5 дней в холодильнике.
Кулинар Юлия поделилась в Instagram рецептом вкусного домашнего майонеза с 1 яйца, который выйдет очень нежным и однородным.
Ингредиенты:
- яйцо свежее – 1 шт.
- уксус – 1 ч. л.
- соль – 1/2 ч. л.
- перец – щепотка
- сахар – 1 ч. л.
- горчица – 1 ч. л.
Способ приготовления:
1. В посуду налейте растительное масло, добавьте сахар, соль, перец, горчицу, уксус и яйцо.
2. Перебейте до однородности.
3. Переложите майонез в банку и храните в холодильнике 4-5 дней.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: