Видео дня
Брокколи запеченная с чесноком: рецепт
мнения
FoodOboz / МненияИнгредиенты
600–700 г брокколи (2 кочана);
3 столовые ложки оливкового масла + для смазывания;
4 зубчика чеснока;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
30–50 г пармезана;
1 лимон.
Приготовление
Разберите брокколи на соцветия и выложите на противень, слегка смазанный маслом.
Добавьте к капусте масло, измельчённый чеснок, соль и перец и как следует перемешайте.
Запекайте при температуре 220 °C в течение 10–15 минут. Не забывайте, что чем дольше готовить брокколи, тем мягче она будет. Перед подачей посыпьте её тёртым пармезаном и полейте лимонным соком.
Важно: мнение редакции может отличаться от авторского. Редакция сайта не несет ответственности за содержание блогов, но стремится публиковать различные точки зрения. Детальнее о редакционной политике OBOZREVATEL поссылке...
Источник:Instagram Светланы Фус