Булочки синабоны с корицей и яблоками: любимая выпечка по-новому

2 минуты
57,2 т.
Булочки синабоны с корицей и яблоками: любимая выпечка по-новому

Любимые булочки синабоны можно приготовить по-новому, сменив начинку и использовать яблоки. Они особенно хорошо сочетаются с корицей – выпечка имеет невероятный аромат и вкус. Тесто для синабонов лучше готовить на молоке – оно легкое в работе и хорошо поднимается.

Фудблогер Светлана с ником recepti_svitlana21 на своей странице в Instagram поделилась рецептом синабонов с корицей и яблоками.

Рецепт синабонов с корицей и яблоками

Ингредиенты:

Тесто:

  • молоко – 260 мл
  • сухие дрожжи – 7 г (свежие – 20 г)
  • сахар – 80 г
  • сливочное масло – 50 г
Видео дня
  • соль – 0,5 ч. л.
  • мука – 470 г
Синабоны на молоке

Начинка:

  • яблоки – 500-600 г
  • корица – 2 ч. л. + сахар – 100 г
  • сливочное масло – 60 г

Способ приготовления:

1. Приготовление теста. К теплому молоку добавить дрожжи и сахар, оставить на 10-15 минут.

2. К готовой опаре добавить растопленное масло, соль и постепенно муку. Вымешать тесто и поставить в теплое место на 1 час.

3. Тем временем приготовить начинку. Яблоки очистить и натереть или измельчить.

Тесто для синабонов на молоке

4. Смешать сахар и корицу.

5. Готовое тесто раскатать. Смазать растопленным маслом, посыпать сахаром и корицей.

6. Выложить яблоки и завернуть в рулет. Порезать на порционные куски и выложить в форму.

Пышные булочки синабоны

7. Выпекать при температуре 180 градусов 50-60 минут. Первые 20 минут выпекать как обычно, следующих 30 минут под фольгой, последние 10 минут без фольги.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

Сейчас мы готовим

Все рецепты