Бутерброды из кабачка: делимся оригинальным рецептом вкусного блюда

Кабачки – не только полезные и вкусные овощи, но еще и очень бюджетные. Их можно жарить, тушить, консервировать, готовить из них пироги, запеканки, лазанью, икру, а также вкусные закуски и супы, блины, оладьи. 

Видео дня

Кулинар Дарья поделилась в Instagram рецептом вкусного блюда из кабачков, с оригинальной начинкой.

Ингредиенты:

• яйца – 2 шт. (для обжарки)
• мука – 3 ст. л.
• сухари панировочные – 5 ст. л.
• сыр плавленый – 2 шт.
• яйца – 2 шт.
• чеснок – 2 зуб.
• майонез
• соль, перец
• укроп

Способ приготовления:

1. Кабачок нарежьте тонкими кольцами, посолите.

2. Каждый кусок обваляйте сначала в муке, затем в яйцах, сухарях и обжарьте с 2 сторон до готовности.

3. В отдельную миску натрите плавленый сыр, отварные яйца, добавьте соль, перец, чеснок и майонез, хорошо перемешайте.

4. Смажьте кольцо кабачка и накройте другим.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Кабачки с творогом в духовке

• Кабачки в кляре

• Запеченные кабачки з соусом и сыром