Быстрая паска за 1 час со сливочной начинкой: делимся самым легким рецептом

Приготовить паску за 1 час – реально, если выбирать для этого рецепт теста без замеса. К тому же, как правило паски на таком тесте не нужно оставлять подходить, их можно выпекать сразу после приготовления теста. Еще вкуснее будет приготовить их с начинкой из ягод, крема, творога. 

Кулинар Алена поделилась в Instagram рецептом вкусной паски с ягодной начинкой, которая готовится 1 час. 

Видео дня

Ингредиенты:

Тесто: 

• мука – 300 г
• сахар – 80 г
• яйца – 4 шт. 
• масло сливочное – 20 г
• ванильный сахар – 20 г
• творог – 200 г
• крем-сыр – 180 г
• соль – щепотка 

Начинка: 

• крем-сыр – 180 г
• сахарная пудра – 100 г
• малина – 50 г

Способ приготовления:

1. Смешайте сахар, ванильный сахар, яйца, растопленное масло.

2. Добавьте в массу крем-сыр, кисломолочный творог, щепотка соли, перемешайте до однородности.

3. После всыпьте муку, добавьте рыхлитель. Тесто должно получиться липким, но не жидким.

4. Наполните формы на половину, не больше, выпекайте 40-50 мин при 180С.

5. Начинка: в крем-сыр добавьте сахарную пудру, ягоды и перемешайте. 

6. Охладите паски, срежьте верхушку и достаньте ложкой мякоть, наполните легкой сливочной начинкой, сверху украсьте паски глазурью и ягодами. 

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Шоколадная паска с цукатами

• Паска с миндалем

• Паска по-польски