Быстрая пицца в мультиварке: вкусное блюдо за считанные минуты

Для того, чтобы приготовить поистине вкусную пиццу, совсем не обязательно долго возиться с тестом и выпеканием. Существует способ, который поможет сделать блюдо за минимальное количество времени, но оно будет не хуже традиционного. Для него следует использовать мультиварку.

Пицца в мультиварке.

Идея от Виталия Думинского опубликована на странице Лучшие рецепты Для хорошей Хозяйки в Facebook.Ингредиенты:

• Кефир – 150 мл

• Сметана – 2 ст.л

• Соль – ½ ч.л

• Сода – ½ ч.л

• Сахар – ½ ч.л

• Масло – 50 г

• Мука – 280 г

Видео дня

Для начинки:

• Копченая колбаса – 100 г

• Вареная колбаса – 50-70 г

• Помидоры – 1 штука

• Соленый помидор – 1 штука

• Твердый творог – 50-70 г

• Яйца – 2 штуки

• Соус томатный.

Способ приготовления:

1. Смешать кефир и сметану, добавляем соль и соду, хорошо перемешать, оставить на 5-7 минут.

2. Включить мультиварку, выбрать режим "Жарки", выложить и растопить масло.

3. К кефиру добавить сахар, размешать.

4. Туда же вылить растопленное масло, сделать массу однородной.

5. В несколько этапов добавляем муку, месим мягкое тесто, тесто должно получиться мягким, слегка прилипнуть к рукам.

6. Разделить тесто на 3-4 части (в зависимости от размера мультиварки).

7. Руками сформировать из теста тонкий корж

8. Смазать томатной пастой.

9. Мелко порезать все ингредиенты для начинки. Выложить на тесто.

10. Взбиваем яйца и с помощью кисточки смазать начинку.

11. Сверху посыпать тертым сыром.

12. Закрыть мультиварку, в режиме "выпечка" готовить 30 минут.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Пицца с тунцем

• Пицца с колбасой

• Пицца с ананасами